duminică, decembrie 30

SALATA A LA RUSSE


Ingrediente:

1 kg cartofi;
500 gr morcovi;
5 gogosari mari murati;
10-15 castraveti murati;
1 cutie mazare fiarta;
sare, piper;
maioneza.

Preparare:

Morcovii si cartofii se fierb in coaja in vase separate.
Muraturile se taie marunt.
Cand legumele au fiert se curata se caja si se toaca marunt cubulete.
Cartofii, morcovul, muraturile si mazarea se amesteca intr-un vas incapator.
Se adauga sare si piper si se amesteca bine.
Adaugam o parte din maioneza pentru a lega ingredientele intre ele, iar cu restul se orneaza salata.
Se pot adauga in compozitie si oua fierte tocate marunt sau porumb fiert, telina fiarta, insa in aceasta varianta noua ne place cel mai mult.



0 comentarii:

Trimiteți un comentariu